




Компания Dr. Suwelack Nachf. GmbH & Co KG является одним из крупнейших производителей кофе в Европе. Кроме того, компания производит сушеные фрукты для сухих смесей со злаковыми.
В 2006 Oerlikon Leybold Vacuum GmbH начал сотрудничество предложив вакуумную систему RUVAC WSU 2001/Screwline SP 630 для замены существующей вакуумной системы с маслозаполненным вакуумным насосом для осуществления процесса сушки.
К 2009 были заменены все вакуумные системы в данном технологическом процессе.
При использовании маслозаполненных вакуумных насосов в данном применении, необходимо предусматривать всасывающие фильтры (снижение эффективной скорости откачки, чистка фильтров), но несмотря на это рабочее вакуумное масло будет терять свои свойства быстрее (из-за появления мелких частиц продукта), чем при отсутствии твердых частиц в процессе.
Винтовые вакуумные насосы SCREWLINE имеют лабиринтное уплотнение вала, в которое производится напуск чистого сжатого воздуха, либо азота. Данная особенность конструкции вакуумных насосов при эксплуатации в применениях с большим количеством твердых частиц образующих наросты (кофе, фрукты) является необходимой.
Решение Oerlikon Leybold Vacuum GmbH для надежной эксплуатации – сухой винтовой вакуумный насос с напуском газа в лабиринтное уплотнение подшипника и функцией газобалласта.
Вакуумная система –поршневой вакуумный насос Leybold S400 с вакуумным насосом типа РУТС.
Негативные моменты в ходе эксплуатации: быстрый износ подвижного уплотнения/унос масла, необходимость еженедельных чисток/замены масла.В качестве демонстрации современных сухих технологий для замены старой вакуумной системы была предложена система SCREWLINE SP630/WS 2001FC. По прошествии тестового периода компания Dr. Suwelack приняла решение приобрести тестовую вакуумную систему и заменить всю вакуумную часть системы (6 вакуумных систем).